Acılı Ekmek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardak ılık süt
- 1 su bardak ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- Şeker
- Tuz
- Aldığı kadar un
- 1 tane soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Susam
Acılı Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak süt, su, sıvı yağ ve kuru mayayı geniş bir kaba alıyoruz ve karıştırıyoruz. Sonra yavaş yavaş unumuzu ekliyoruz.
- Aldığı kadar unu koyduysak 40 dk mayalanmaya alalım ve sosuna geçelim.
- Sosu için birinci evvel soğanımızı küp küp doğrayalım.
- Sonra 1 çay bardağı zeytinyağını tavaya alıyoruz.
- Yağ kızdıktan sonra soğanı tavaya alalım
- Soğan biraz pembeleşince salçayı koyup uygunca kavuralım ve üzerine biraz susam atalım.
- Yuvarlak bir tepsiye biraz yağ sürelim ve mayalanan hamurumuzu koyalım.
- Sonra üzerine salçalı sosumuzu güzelce her yerine dökelim.
- Sonra 180 derece fırında 40 dk pişirmeye alalım yapanlara şimdiden afiyet olsun❤️🤌.
Acılı Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı