Antep Tava Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuşbaşı
- 2 adet orta uzunluk patates
- 8 – 9 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 2 adet patlıcan
- 2 havuç
- 1 küçük kase bezelye
- 1 adet büyük uzunluk soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tepeleme yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Antep Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle etimizi kavuralım.
- Sebzelerin hepsini küp formunda doğrayıp tencereye alalım.
- Salçamızı ve baharatlarını bir kasede sıcak su ile açıp sebzelerin üzerine dökelim.
- Yeteri ölçüde sıcak su ile üzerini tamamlayıp sıvı yağ ekleyip ağzı kapalı bir formda orta ateşte pişmeye bırakalım. Buram buram lezzet kokan, çok pratik bir et yemeği. Deneyeceklere afiyet olsun 🤗.
Antep Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen