Ezo Gelin Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım çay bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı bulgur
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Pul biber
- 1.5 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Ezo Gelin Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Düdüklüye mercimeği, pirinci ve bulgurumuzu ekleyip kapağını kapatıp 5 dakika kaynatıyoruz.
- Daha sonra tavaya tereyağ sıvı yağı ekleyip soğan ve sarımsağımızı hafif kavuruyoruz salçayı da ekleyip biraz kavurduktan sonra düdüklüye ekliyoruz.
- Ardından sıcak suyunu, tuzunu ayarlayıp kapağını kapatıp kaynamaya bırakıyoruz.
- 15 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıp baharatlarını ekleyip blenderdan geçiriyoruz.
Deniyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Ezo Gelin Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen