Fırında Levrek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet levrek (temizletilmiş )
- 2 adet dilimlenmiş limon
- 3 tane patates
- 1 tane soğan
- 2 tane küçük domates
- 5-6 tane sarımsak
- 1 tane havuç
Sosu için :
- 1 adet sıkılmış limon
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2-3 tane rendelenmiş sarımsak
- Karabiber
- Pulbiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Fırında Levrek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Balıkları temizletip sudan geçirip süzgece alalım.
- Soğanı soyup ince dilimler haline getirelim halka halka da dilimleyebilirsiniz.
- Patatesleri de halka halka dilimleyelim benim patateslerim büyük olduğu için ben halka halka yapmadım.
- Domatesleri de dilimleyelim sarımsakları ince ince dilimleyelim.
- Önce soğanları alta dizelim, üzerine patatesleri dizelim, domatesleri de gelişi hoş dizelim ve ince ince doğradığımız sarımsakları da üzerine serpiştirelim balıkların üzerine de sarımsak serpebilirsiniz.
- Balıklarımızı da güzelce üzerine koyalım.
- Sosumuzu hazırlayıp balıkların üzerine ve açıkta kalan sebzelerin üzerine sürelim.
- 180 derece ile ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirelim. Patates pişmişse balık da pişmiştir😀.
Fırında Levrek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen