Güveçte Sebzeli Et Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo kuşbaşı et
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 büyük soğan
- 3 büyük domates
- 6-7 tane yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Sıvı yağ
Güveçte Sebzeli Et Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Etler düdüklüde haşlanır.
- Haşlanan et istenilen büyüklükte doğranır.
- Soğan ve sarımsaklar yemeklik doğranıp sıvı yağ koyulan güveçte kavrulur.
- Biberler doğranır.
- Domatesler kabukları soyulup doğranır.
- Önce biberler eklenip biraz yumuşatılır.
- Domatesler eklenir.
- Salçada eklenip biraz pişirilir.
- Doğranan etler eklenir.
- Haşlanan suyundan 1 kepçe içine koyulur.45 dk orta ateşte pişirilir.
- İnmeye yakın tuzu ve kekiği atılıp karıştırılır.
- İlk sıcağı çıkınca servis edilir. Afiyet olsun :).
Güveçte Sebzeli Et Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen