Airfryer’da Parmesanlı Domates Soslu Çıtır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- Tuz
- Karabiber
- 70 gr un (Glutensiz beslenenler için glutensiz un ya da diyet beslenmenize uygun her un olur ben nohut unu kullandım)
- 2 adet yumurta
- 200 gr panko (Ekmek kırıntısı)
- 50 gr parmesan (Az ya da çok olarak isteğe bağlı değiştirilebilir)
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 200 ml marinara sos (Domates sosu)
- 200 gram rendelenmiş mozzarella
Airfryer’da Parmesanlı Domates Soslu Çıtır Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları ortadan kelebek olacak formda keserek 4ince tavuk modülü elde edelim.
- Un, tuz ve karabiberi sığ (düz) bir tabakta karıştırın.
- İkinci sığ tabakta yumurtaları çırpın.
- Son olarak ycuncu sığ tabakta ise pankoları parmesan, kekik, pul biber ve sarımsak tozunu karıştırın.
- Tavukları sırasıyla evvel una, sonra yumurta ve son olarak da pankoya düzgünce bulayın.
- Daha sonra airfryerımıza tavuklarımızı alalım,üst üste gelmemeleri gerekmekte o yüzden tek sıra olacak formda yerleştirin.
- 200 derecede bir kere alt üst edecek halde her bir tarafı 5’er dakika toplam 10dakika pişirin.
- Daha sonra tavukların üzerine marinara (domates) sosunu ve mozzarrellaları ekleyin.
- Peynirler altın rengini alıp uygunca eritene kadar ortalama 3dk daha birebir derecede pişirin.
Afiyet olsun :).
Airfryer’da Parmesanlı Domates Soslu Çıtır Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı