Kakaolu Mermer Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 yumurta (Sarısı ayırılacak)
- 1,5 bardak toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardak un
- 3 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı süt
- 2 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
Bardak ölçüsü 200 ml
Kakaolu Mermer Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta akını ve toz şekeri mikserle bulut kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz
- Ardından sıvı yağını ekleyip çırpma süreci devam ederken sütü ve yoğurdu da ek ediyoruz. Un, nişasta,kabartma tozu ve vanilyayı ek edip çırpma sürecini tamamlıyoruz.
- Yağladığımız kek kalıbına kek harcımızın 4/3 ek ediyoruz geride kalan hamura kakaoyu ekleyip uygunca karıştırdıktan sonra kek hamurumuzu üzerine döküyoruz.
- Bir bıçak yardımı ile kek hamurumuzu yavaşça 1-2 daire çiziyoruz.
- 160 derece evvelden ısıtılmış fanlı ayarda pişirme.
İşlemini tamamlıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun🫶.
Kakaolu Mermer Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı