Per. Eki 31st, 2024

Kakaolu Mermer Kek Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 yumurta (Sarısı ayırılacak)
  • 1,5 bardak toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardak un
  • 3 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı dolusu kakao
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı süt
  • 2 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya

Bardak ölçüsü 200 ml

Kakaolu Mermer Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Yumurta akını ve toz şekeri mikserle bulut kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz
  2. Ardından sıvı yağını ekleyip çırpma süreci devam ederken sütü ve yoğurdu da ek ediyoruz. Un, nişasta,kabartma tozu ve vanilyayı ek edip çırpma sürecini tamamlıyoruz.
  3. Yağladığımız kek kalıbına kek harcımızın 4/3 ek ediyoruz geride kalan hamura kakaoyu ekleyip uygunca karıştırdıktan sonra kek hamurumuzu üzerine döküyoruz.
  4. Bir bıçak yardımı ile kek hamurumuzu yavaşça 1-2 daire çiziyoruz.
  5. 160 derece evvelden ısıtılmış fanlı ayarda pişirme.

İşlemini tamamlıyoruz.

Şimdiden afiyet olsun🫶.

Kakaolu Mermer Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

By Usta

<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen