Karaköy Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağı ya da margarin (Oda ısısında)
- 1 paket instant maya
- Yarım su bardağı su
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (Ortalama 4,5-5 su bardağı)
Karaköy Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç bütün materyalleri karıştıralım. Unu denetimli bir halde ekleyip yoğuralım yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapalım.
- Hamuru bekletmeden bezelere ayırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Üzerlerine bir bez ile kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan bezelerin üzerine yavaşça bastıralım ve ayırdığımız yumurta sarısını sürelim çatalla çizikler atalım.
- On dakika da bu biçimde tepsi mayası yaptıralım.
- Daha sonra evvelden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. ❤️.
Karaköy Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen