Kışlık Acı Sos Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak biberleri ve domatesi robotan geçirelim isteğe nazaran acı cin biberi ekleyelim.
2. Daha sonra sarımsak ve maydanuzu bir arada robottan geçirelim.
3. Ardından bu doğranmış gereçleri hepsini bir tencereye alalım, üzerine bir su bardağı sıvı yağ bir su bardağı zeytinyağı bir su bardağı üzüm sirkesini ekleyelim damak tadına nazaran tuzu da ek edelim.
4. Daha sonra suyunu çekene kadar kaynatalım kaynayan sosu kavanozlara koyalım ve sıkı emniyetli formda kapatalım soğuyan ve dinlen sos hazır.

Kışlık Acı Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı