Kolay Lezzeti Garanti Tavuk Kavurma Tanımı İçin Malzemeler

• 1 tane tavuk göğsü
• 4-5tane domates
• 2 tane yeşil biber
• 2 tane kapya biber (yoksa yeşil biberi arttırıp doğranabilir)
• 3-4 tane kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı karışık salça
• 1 su bardağın 1 parmak eksik sıvı yağ
• Tuz (damak zevkinize nazaran ayarlayabilirsiniz)

Baharatlar;

• 1 çay kaşığı tam dolu olmasın köri
• 1 çay kaşığı tam dolu olmasın tarçın
• 1 çay kaşığı tam dolu olmasın kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tam dolu olmasın karabiber
• 1 çay kaşığı tam dolu olmasın karışık baharat (sevdiğiniz baharat varsa ekleyebilirsiniz)

1. Öncelikle tavukları küçük küpler halinde doğrayın. Sıvı yağ, biraz tuz serperek kavurun suyunu çekince doğradığımız soğan, biber, sarımsak ekleyerek tekrar zerzevat solana kadar kavuralım.
2. Üzerine salça ve baharatları ekleyip 5 dk daha pişirip kabukları soyulup, doğranmış domatesi ekleyip domates soluncaya kadar kavuralım.

Kolay Lezzeti Garanti Tavuk Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Görüntüleme: 36