Küçük tiramisu topları, lezzetli ve pratik bir tatlı alternatifidir.
Bu mini versiyonlar, klasik tiramisunun yoğun kahve ve krema tadını, bir ısırıkta sunar.
Kedidili bisküvilerin, kremsi labne peyniri ve kakao ile buluşmasıyla ortaya çıkan bu enfes tatlılar, herkesin favorisi olacak.
İster özel bir davette, ister atıştırmalık olarak keyifle tüketebileceğiniz küçük tiramisu toplarını, hızlıca hazırlayabilir ve bu lezzeti paylaşmanın keyfini yaşayabilirsiniz.
İşte küçük tiramisu topları tarifi:
Malzemeler:
- 200 gram kedidili bisküvi
- 250 gram labne peyniri
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı hazır kahve veya espresso
- Yarım çay kaşığı vanilya özütü
- Çikolata rendesi (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Kedidili bisküvileri rondodan geçirerek un haline getirin. Başka bir kaba alın.
- Labne peyniri, soğuk süt, toz şeker, vanilya özütü ve kakoyu bir kapta iyice karıştırın. Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın.
- Hazır kahveyi veya espressoyu bir kaseye alın. Üzerine 1/4 su bardağı su ekleyerek karıştırın.
- Kedidili ununu, kahveli karışımı ve labneli karışımı birleştirerek yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar malzemeleri bir araya getirin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun.
- Tiramisu toplarını, üzerlerini kaplayacak şekilde çikolata rendesi veya kakao ile süsleyebilirsiniz.
- Hazırladığınız tiramisu toplarını buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Böylece lezzetleri iyice oturacak ve kıvamları sıkılaşacaktır.
- Servis yapmadan önce tiramisu toplarını buzdolabından çıkarın ve servis tabağına yerleştirin.
- Afiyetle tüketebilirsiniz! Küçük tiramisu topları, tatlı bir atıştırmalık veya özel bir davet için mükemmel bir seçenektir.
Bu tarifle, pratik ve lezzetli küçük tiramisu toplarını evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Deneyerek sevdiklerinize şık bir tatlı sunabilirsiniz.