El yapımı lezzetleri sofralarınıza taşımanın keyfi, her bir çırpıda gelen tatlı anılarla bütünleşir.
Bugün sizinle paylaşacağımız tarif, damaklarınıza baharın taptaze esintisini getirecek ve kurabiye tutkunlarını mest edecek.
İçindeki sevgiyle yoğrulan ve özenle hazırlanan bu Mısır Gevrekli Kurabiye, her ısırığında unutulmaz bir lezzet şölenine davet ediyor.
Öyleyse, mutfak şefliğine adım atıp bu muhteşem tarifi hayata geçirmeye ne dersiniz?
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
Kurabiye İçin:
- 75 gram tereyağ (oda sıcaklığından hafif soğumuş)
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı un
Üzeri İçin:
- 200 gram kahvaltılık sürülebilir çikolata
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket mısır gevreği
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi Nasıl Hazırlanır?
- İlk adımda, kurabiye malzemelerini yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
- Çikolatayı benmari usulü eritip sıvı yağ ekleyin. Pişip soğuyan kurabiyeleri önce çikolataya sonra ezilmiş mısır gevreğine bulayın.
- Hazırladığınız kurabiyeleri yaklaşık 1 saat boyunca buzdolabında dinlendirin ve ardından servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!