Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo kuzu kıyma kuyruk yağı ile
- İsteğe bağlı tuz
- İsteğe bağlı karabiber
- 8 patlıcan dar uzun
- 7 domates
- Lavaş
Patlıcan Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yapmanız gereken yalnızca kıymayı tuz ve karabiber koyup biraz yoğurmak ve kıymayı köfte haline getirmek.
- Patlıcanlarımızı fotoğraftaki üzere keselim domatesleri de keselim ve tepsimize bir köfte bir patlıcan formunda dizelim.
- Domatesleri de 4e bölelim üzerlerine yerleştirelim.
- Üzerini yağlı kağıt ve aluminfolyo ile kapatıp 180 derecelik fırında 45 dk pişirelim.
- Üzerinden yağlı kağıdı kaldırıp 20 dkda üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Lavaşın içine köfte domates patlıcan koyup sarıp yiyebiliriz afiyet olsun ❤️.
Patlıcan Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen