Pizza Poğaçalar Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yumurta (Sarıları üzeri için kullanılacak)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un yaklaşık 7-8 su bardağı kadar
Üzeri için
- Kaşar
- Sucuk
- Yeşil biber
Pizza Poğaçalar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, şeker ve mayayı maya eriyene kadar karıştır.
- Ardından sıvı yağ yoğurt yumurta aklarını tuzu ve unu azar azar ekleyip hamuru güzelce yoğuralım.
- Üzerini streçle kapatarak 30 dakika kadar dinlendirelim.
- Daha sonra hamuru bezelere ayıralım.
- Küçük bir tabağa çok az sıvı yağ dökelim ve bardağın alt kısmını yağa bandırıp bezeleri şekillendirelim.
- Üzerine yumurta sarısını sürün.
- Daha sonrada iç gereçleri ekleyip 15-20 dakika daha mayalandıktan sonra evvelce ısıtılmış 200 derece fırında fansız ayarda pişirelim.
Tarifin görüntülü anlatımı instagram hesabımda mevcuttur.
Pizza Poğaçalar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı