Yazın en güzel ve serinleten eşlikçisi limonatayı bir de çilekli denemelisiniz. Buzz gibi çilekli limonata ile bu sıcaktan kavuran havalara meydan okuyun!
ÇİLEKLİ LİMONATA
Malzemeler:
-
15-20adetçilek
-
3adetlimon
-
3/4su bardağı toz şeker
-
5su bardağı su
Yapılışı:
- Limonların kabuklarını rendenin ince kısmıyla aldıktan sonra sularını sıkın.
- Limon kabuğu rendesini bir kase içinde toz şekerle birlikte karıştırarak 1-2 dakika yoğurun.
- Üzerine limon suyunu ilave edin. Şeker eriyene dek karıştırın.
- Yıkayıp saplarını ayıkladığınız çilekleri bir blendera alın. Üzerine limonlu karışımı ilave edin. Pürüzsüz olana dek yüksek ayarda karıştırın.
- Karışımı bir süzgeç yardımıyla süzün.
- Süzdüğünüz karışıma suyu da ilave ederek bir sürahiye aktarın ve soğuduktan sonra servis edin.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.