Tavada Pratik Kıymalı Lavaş Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket küçük uzunluk lavaş
İç harcı için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet orta uzunluk kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Pul biber
- Kara biber
- 100 gram kaşar rendesi
Kızartmak için;
- Tereyağ
Tavada Pratik Kıymalı Lavaş Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İç harcı için; ince kıyılmış soğan tavada sıvı yağ ile orta ateşte kavrulup, kıyması ve tuzu eklenip daima karıştırılarak suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
- Ocaktan alınıp baharatlar ve maydanoz eklenip karıştırılıp soğumaya bırakılır.
- Yeteri kadar kaşar peyniri rendelenir.
- Yapışmaz tavaya bir lavaş alınıp üzerine kaşar rendesi serilip, kıymalı iç harcından da yeteri kadar peynirlerin üzerine her yerine gelecek formda serilir.
- Kıymanın üzerine kaşar rendesi serilip üzerine öbür bir lavaş kapatılıp ocakta kısık ateşte tereyağ ile artlı önlü kızartılır.
- Diğer lavaşlar da tıpkı halde hazırlanır. Dilimleyerek sıcak servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ❤️
Tavada Pratik Kıymalı Lavaş Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen