Bebek Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 tam kabak çekirdekleri alınmış
- Yarım havuç
- Tavuk suyu
- Yarımdanda az soğan
- 2 bardak su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Bebek Zerzevat Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Havuç ve kabağı kabuklarını soyalım. Kabağın içindeki çekirdeklerini alalım.
- Kabak ve havucu, soğan rendeleyelim.
- Tavuk suyu küplerinden koyalım (kemikli tavuk haşlayıp buz kalıplarında dondurmuştum)
- İki bardak su ve zeytinyağı (kızım kabız olduğu için şuan iki yemek kaşığı ekledim) ekleyip ateşe koyalım.
- Pişme müddeti bittikten sorma blender ile çorba kıvamına getirelim. Afiyet olsun.
Bebek Zerzevat Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı