Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo tavuk baget
- 1 adet soğan
- 4 adet patates
- 2 adet havuç
- 3 adet yeşil biber
- 5-6 adet çeri domates
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2-3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sos için; bütün materyalleri derin bir kaba alıp bir çırpma teliyle düzgünce karıştırın.
- Daha sonra doğranmış soğanlar ve bagetleri ekleyip tavuğun her yerini güzelce soslayın. (tavuğun üzerine bıçakla 2-3 çizik atın)üzerini kapatıp yarım saat bekletin lakin vaktiniz yoksa bekletmeyebilirsiniz.
- Borcam yahut fırın tepsisi üzerine karışımı dökün. Patatesleri ve havuçları da ek edip son bir sefer daha karıştırın.
- Tepsi üzerine eşit bir formda yayıp, biberleri ve domatesleri ekleyin. Üzerine fırın kağıdını ıslatıp kapatın.
- Önceden ısıttığınız 220°c fırında yaklaşık 45 dk pişirin. Yemeğin üzerinin kızarması için fırın kağıdını alın ve tekrardan üzeri açık bir biçimde fırına koyup 15-20 dk daha pişirin. Afiyet olsun 😊
Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen