Karışık Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 çay kaşığı toz şeker ( mayayı etkin etmek için)
- 1 tatlı kaşığı tuz
Pizza sosu;
- 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası karışık
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tercihen kekik
Üzerine;
- Kaşar peyniri
- Mantar
- Sucuk
- Kırmızı ve yeşil biber
- Siyah ve yeşil zeytin
- Domates
Karışık Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru pürüzsüz biçimde 10 dakika yoğurup mayalandıralım.
- Fırın tepsisinin büyüklüğünden biraz daha büyük açıp kenarlarını yarım santim katlayalım.
- Tepsinin tabanına irmik ve un karışımı serpiyorum ben yağlamıyorum dilerseniz sizde bu türlü yapabilirsiniz ( tepsinizin yapışmadığından emin olun ).
- Açtığımız hamuru tepsiye alalım.
- Sosumuzu sürelim.
- Hamurun heryerini çatalla delelim.
- Hamurun üzerine biraz kaşar peyniri rendeleyelim.
- Malzemeleri koyalım ve 15 dakika tepsi mayası bekletelim.
- 220 derecede pişirelim.
- Pizza hafif pembeleşince tepsiyi fırından çıkartıp üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim.Tekrar fırına verip kaşarın kızarmasını bekleyelim.Afiyet olsun.
Karışık Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen