Pamuk Üzere Açma Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- Sarısı üzerine 6/7 su bardağı un
Üzeri için ;
- Yumurta sarısı
Açmak için;
- 125 gram tereyağı yahut margarin
Pamuk Üzere Açma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kap içerisine maya, süt ve suyu alıp karıştıralım.
- Sırasıyla öteki materyalleri ek edip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Yaklaşık 1,5 saat dinlenmeye bırakılır.
- Dinlenen hamur yağladığımız tezgaha alıp üzerine oda sıcaklığında erittiğimiz margarini gezdirelim.
- Elimizle açıp kare halinde katlayalım.
- Katladığımız hamuru tekrar açıp şeritler halinde keselim.
- Kestiğimiz her şeridi ikiye katlayıp rulo formunda yuvarlayıp birleştirelim.
- Tepside 10 dakika dinlendikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, evvelce ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin afiyet olsun🌺.
Pamuk Üzere Açma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen