Patates Püreli Et Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gr dana eti
- 250 gr kaşar peyniri
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 3-4 adet patates
- 1 su bardağı süt
- Biraz tuz
- Biraz karabiber
- Biraz pulbiber
Patates Püreli Et Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel düdüklüde 15 dk etlerimizi pişiriyoruz.
- Hemen gerisine patatesleri soyup tencereye koyup haşlıyoruz.
- Sonra bir tavaya doğradığımız soğanları pişiriyoruz.
- Pişen soğanların içine biberleri koyuyoruz onları da güzelce kavuruyoruz en son içine eti de koyup karıştırıyoruz.
- İçine biraz tuz karabiber ve pulbiber koyup karıştırıyoruz ocağı kapatıyoruz.
- Haşlanan patatesleri ezip içine sütü birazda tuzu koyup karıştırıyoruz ( isterseniz az bir ölçü kaşar koyulabilir ).
- Güveç kabına evvel püre sonra tavadaki pişen etten koyuyoruz ve üzerine kaşar koyup fırına atıyoruz.
- Kaşarlar eriyene kadar fırında pişiriyoruz ve sonra afiyetle yiyebilirsiniz. 😇.
Ben yanına pilav ile servis ettim siz nasıl isterseniz o denli tüketebilirsiniz.
Patates Püreli Et Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen