Rulo Simit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket ınstant maya
- 6-6,5 su bardağı un
Arası için;
- 1 kase peynir (Patates dilediğiniz harçla hazırlayın)
- 1 tutam maydonoz
Üzerine;
- 1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı pekmez (4 yemek kaşığı su ile karıştırın)
- Susam
Rulo Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamuru yoğuralım. Gereçleri yoğurma kabına alıp yumuşak kıvamlı bi hamur yoğuralım.
- Streç flimle kapatıp mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru tezgaha alıp unla merdane yardımıyla açalım.
- Peynir harcını her tarafına yayalım.
- Ortadan kesip ince şeritler halinde keselim.
- Rulo formunda sarıp evvel pekmezli suya akabinde susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- 10 dakika üzeri kapalı tepsi mayası yaptırıp yumurta sarısı sürelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında denetimli pişirelim.
Afiyet olsun.
Rulo Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen