Sebzeli Balkabağı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle balkabağını orta büyüklükte yani kolay pişeceği halde doğrayıp tencereye alıyoruz.
2. Patates, havuç ve sarımsakları da doğrayıp tencereye alıyoruz.
3. Bütün sebzelerin üzerini geçecek formda kaynamış su ek ediyoruz ve son olarak tavuk bulyonumuzu tuz ve karabiberi de ekliyoruz.
4. Sebzelerimiz güzelce yumuşayana kadar pişiriyoruz.
5. Piştikten sonra ocaktan alalım ve blendardan geçirelim. Şayet çorbanız katı olduysa üzerine göz kararı sıcak su ekleyip tekrar blendardan geçirin.
6. Çorbamız istenilen kıvama gelene kadar gerekirse bu süreci uygulayabiliriz.
7. Ben kullanmadım fakat isteğe bağlı krema da kullanabilirsiniz. Tadı çok yerinde olduğu için pek muhtaçlık duymadım kremaya. Veeeeee afiyet olsuuuunnnn 😋💕.

Sebzeli Balkabağı Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı