Tavuk Sarma Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım tavuk göğsü
- 4 dilim kaşar
- 2 dilim salam
- Tuz
- Karabiber
Beşamel sos;
- 2.5 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı un (kıvamına nazaran azaltıp çoğaltabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı tuz
Bulamak için;
- 1 kase un
- 2 adet yumurta
- 1 kase ekmek kırıntısı
Tavuk Sarma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsünü ortadan ikiye keselim lakin ayırmayalım.
- Üstüne tuz ve karabiber serpip yedirelim.
- Orta tarafına 2 dilim kaşar serelim üstüne 2 dilim salam, salam üzerine tekrar 2 dilim kaşar ekleyelim.
- Tavuğu rulo formunda saralım.
- Streçin içinde sıkıştırarak rulo yapıp dolapta 15 dk dinlendirelim.
- Daha sonra una, yumurtaya ve ekmek kırıntısına bulayarak 190 derece fırında yavaş yavaş pişirelim.
- Beşamel sosu için; sütün içine unu ve tuzu koyup topak kalmayacak biçimde çırpalım ve saha sonra ocakta pişirelim, kıvamına nazaran un yahut süt ek edebilirsiniz.
- Piştikten sonra dilimleyip servis tabağına dizelim.
- Üzerine beşamel sosu gezdirip servis yapalım.
Tarifi görüntüden izleyebilir kanalıma dayanak olabilirsiniz.Şimdiden herkese teşekkürler🌹🌹🌹🌹👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Tavuk Sarma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen