Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo kıyma
- 1 kilo patlıcan
- Biber
- Domates
- Tuz
Tepsi Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıymamızı, tuz ve karabiberi ekleyip düzgünce yoğuruyoruz.
- Patlıcanlarımızı bir bıçakla deliyoruz.
- Dört parmak kalınlığında kesiyoruz.
- Tepsimize bir patlıcan bir et olacak biçimde diziyoruz.
- Hepsini tıpkı halde en son üzerine biraz tuz serpiyoruz.
- 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Patlıcanlar uygunca yumuşayınca fırını kapatıyoruz.
- Közlediğimiz biber ve dilimlenmiş soğanlarla servis ediyoruz afiyet olsun ☺️.1 saate pişer.
Tepsi Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen