Ispanaklı Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1 bağ ıspanak
- 250 gram beyaz peynir
- İstediğiniz baharatlar
İç sosu için
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı sirke
Üzerine;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
- Susam
Ispanaklı Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce iç gerecini çiğden hazırlıyoruz ıspanakları pişirmedim.
- Sonra sosunu sıvı yağ, un, sirkeyi hazırlıyoruz.
- Tezgaha bir yufkayı seriyoruz, üzerine hazırladığımız sostan sürüp, üzerine öbür yufkayı koyup tekrar sos sürüyoruz.
- Sonra üçgen halinde yani pizza dilimi üzere dilimlere kesip sarıyoruz. Fırında pişiriyoruz. Üretim evresinde sirke biraz kokuyor, fakat pişince kokusu hiç kalmıyor. Deneyeceklere afiyet olsun.
Ispanaklı Çıtır Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen