Kelle Lisan Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kase doğranmış inek dili
- 1 kase doğranmış kelle eti
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım limon suyu
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 tatlı kaşığı tuz
Üstüne;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz biber
Kelle Lisan Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel etler yıkanır küçük doğranır düdüklüde pişer.
- 1 litre su ile pişirin.
- Ayrı bir yerde terbiyesi yapılır yoğurt, un ,limon ,sarımsak uygunca çırpılır.
- Pişen etin üstüne terbiye karıştırarak kaynayana kadar karıştırılır.
- Pisen çorbaya tereyağı ile yapılmış sos dökülür.
- Suyu az gelirse sıcak su konulur.
Kelle Lisan Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen