Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 1 adet orta uzunluk patates
- 1 tane yumurta
- 3 yemek kaşığı ekmek içi
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
- Yarım çay kaşığı soğan tozu
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı kajun baharatı
Kıbrıs Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesi rendeleyip, suyunu elimizle uygunca sıkalım.
- Uygun bir kapta tüm gereçleri ek edip düzgünce yoğuralım.
- Cevizden biraz büyük kesimler koparıp, elimizle yuvarlayıp 3 parmak bastırıp, hal verelim.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim yaklaşık 20-25 dk.
Afiyet olsun 😊
Kıbrıs Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı