Köfteli Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 6-7 tane orta uzunluk patates
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 1sb bezelye
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı kısırlık bulgur
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Un
Köfteli Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak kıyma karabiber tuz ve bulguru yoğuruyoruz. Püf noktası köftenin yeterlice yoğurululması. Daha sonra dinlenmeye bırakıyoruz.
- Harcımız dinlenirken patates biber ve soğanları doğruyoruz. Tencereye evvel soğanı ve sonra biberi koyup pişiriyoruz. Akabinde salçasını da ekleyip tuz da atıp karıştırıyoruz.
- Patatesleri de koyduktan sonra üzerini geçecek kadar su ek ediyoruz.
- Kıyma harcını yuvarlak olacak biçimde hazırlıyoruz. Daha sonra una bulayıp pişen patatesin içine döküyoruz.
- Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra ocağı kapatıp yemeğinizin servisini yapabilirsiniz. Afiyet olsunn☺️
Köfteli Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen