Marine Soslu Fırında Somon Balığı Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım fileto somon balığı
- Yarım çay bardağı soya sos ( ben light olandan kullandım )
- 1 tatlı kaşığı dolusu bal
- Yarım çay bardağı zeytinyağı (ayçiçek yağında olur)
- 3- 4 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz (isteğe göre)
- Tuz
- Karabiber
Marine Soslu Fırında Somon Balığı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tepside bütün marine gereçleri karıştırıyoruz.
- Somonları orta kalınlıkta şeritler halinde keselim ve sosun içine atıp düzgünce yedirelim. ( ben geceden marine ediyorum vaktiniz yoksa yarım saat de kâfi olur).
- Marinasyon süreci için somonun pembe tarafı altta sosun içinde kalacak biçimde koyalım ki sosu daha güzel çeksin.
- 180 derecede 25 dk pişirelim ( her fırına nazaran değişir).Afiyet olsun :).
Marine Soslu Fırında Somon Balığı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı