Arnavut Ciğeri Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo ciğer
- 1 çay bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 3 adet patates
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Arnavut Ciğeri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ciğeri küp küp doğrayıp bir kaba alalım.
- Üzerine 1 çay bardağı sütü ek edip 1 saat bekletelim.
- Patates leri küp küp doğrayın kızartalım.
- Ciğeri bir süzgece alıp yeterlice süzüldükten sonra buzdolabı poşetine 3 yemek kaşığı un döküp ciğerleri un döktüğümüz poşette uygunca harmanlayalım, daha rahat oluyor.
- Patatesleri kızarttığımız yağda ciğerleride kızartıp patates ve soğanla servis yapalım.
Arnavut Ciğeri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen