Mısır Unlu Olağanüstü Bir Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mısır unu
- 3.5 su bardağı un
- 1 çay bardağı sulu yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı benmari adabı eritilmiş margarin
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
Üzerine:
- İsterseniz benim üzere yumurta sarısı dilerseniz pekmezli suya batırıp bol susama bulayabilirsiniz
İç malzemelesi:
- Peynir yahut patates
Mısır Unlu Mükemmel Bir Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç başka gereçleri güzelce karıştıralım ve unu yavaş yavaş ekleyelim yoğuralım.
- 15 bezeye ayıralım.
- Elimizle biraz büyütüp içine hangi malzemeyi isterseniz koyup sıkıca birleştirip düz tarafı üste gelecek biçimde tepsiye dizelim.
- Pekmezli suya ve ya yumurta sarısı sürüp bol susam döküp üzerini bıçak ile ortadan ikiye çizik atıp evvelce ısıtılmış 180 derecede 25 -30 dakika pişirelim.
Mısır Unlu Şahane Bir Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı