Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 8 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı su
- 1 paket instant maya
- 2tatlı kaşığı daha instant maya
İç gereç için;
- 300 gram sucuk tombik
- 5-6 adet domates
- 4 tane yeşil biber
- 300 gram kadar mısır kaynamış
- 1 kase yeşil zeytin
- 1 kase siyah zeytin
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bir kaba un konulur ortası açılır, içine gereçler konulur maya, tuz, şeker, su güzelce yoğrulur elle yapışmayan bir hamur yoğrulur.
- Daha sonra 1 saat kadar dinlenir dinlendikten sonra tezgaha alınır hafif un serpilir bezelere ayrılır ben 3 fırın temsiye nazaran ayarladım.
- Daha sonra güzelce açılır ve çatal yardımı ile delikler açılır fırında 15 dk konulur.
- O sırada sos hazırlanır kekik yağ salça güzelce karıştırılır. Hamurlar fırından alınır üstüne sürülür.
- Dilimlediğimiz biber, domates, sucuk, mısır güzelce konulur ve pişmeye bırakılır.
- 180 derece fırında 45 dk siz kendi fırınınıza nazaran pişmesine bakarsınız afiyet olsun.
Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen