Havuçlu Yoğurt Çorbası (Tel Şehriyeli) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet havuç
- 1 kase tel şehriye
- 1 litre su
- 1 çay kaşığı tuz
Terbiye için
- 1 adet yumurta
- 1 kase yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı su
Sos için
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kırmızı biber yahut pulbiber
Havuçlu Yoğurt Çorbası (Tel Şehriyeli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce havucu rendeleyin.
- Üzerine bir litre suyu ve bir kase tel şehriyeyi ekle yumuşayana kadar haşlayın.
- Sonra terbiyeyi hazırla bir adet yumurta bir kase yoğurt iki kaşık unu ve suyu ekle karıştırın.
- Çorba suyundan bir kepçe al ki yoğurt kesilmesin çorbaya ekle fokurdayınca tuzu ek edip kapatın.
- Sos için iki yemek kaşığı yağda kırmızı biber ve naneyi yakın.
- Servis ederken sosu koyabilirsin yahut direk çorbaya yakıp dökebilirsiniz.
Havuçlu Yoğurt Çorbası (Tel Şehriyeli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen