Kimyonlu Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 orta uzunluk patates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağı
- 2 adet et suyu tableti
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
Kimyonlu Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvıyağı tencereye alın, iri doğranan soğanları kavurun.
- Sarımsakları da ek edin.
- Salçayı ekleyip karıştırdıktan sonra yıkadığımız mercimekleri, küp doğranmış patates, havuç, et suyu tabletleri ve biraz su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynayınca çorbamızı kısık ateşte pişiriyoruz.
- Mercimekler yumuşayınca çorbamızı blenderdan geçirip baharatlarını ekliyoruz.
- Çorbamızın suyu az olmuşsa su eği yapıyoruz.
- Bir taşım kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Çorbamız servise hazır.
Afiyet olsun 🌷.
Kimyonlu Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen