Katkısız Ketçap Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo domates
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 adet mor soğan
- 1 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber
- Yarım su bardağı sirke
Katkısız Ketçap Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanları ve domatesleri büyük kesimler halinde doğrayalım.
- 1 su bardağı su eşliğinde kaynatalım.
- Piştikten sonra blenderdan geçirelim ve süzgeç ile süzelim.
- Domatesin çekirdeklerinin büsbütün gitmesini sağlayalım.
- Çıkan sosumuza sirke,kırmızı biber,şeker ekleyelim ve koyu kıvama gelene kadar kısık ateşte kaynatalım. Birebir salça yapar üzere.
- Ketçap kıvamına gelince altını kapatalım. İşte bu kadarr🍅🙏🏻🙏🏻.
Katkısız Ketçap Tanımı Fotoğraflı Yapılışı