Arabaşı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı un
- 1 kaşık biber salçası
- Sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- 1 adet limon suyu
Arabaşı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuğu tencerede haşlayalım, suyunu dökmeyelim, pişince ufak ufak didikleyelim.
- Tencerede yağ, un ve salçayı kavurup pişirince 1 bardak soğuk su koyalım, topaklanmasın.
- Sonra tavuk suyunu ek edelim yaklaşık 4 bardak kadar su olacak, kıvamına nazaran ölçülü ekleyelim.
- Sonra içine tavukları da ekleyelim, tuz ve pul biberi de koyalım ve kaynatalım, ocağın altını kapattıktan sonrada limon suyunu ek edelim sıcak servis yapalım.
Arabaşı Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı