Fırında Kanat Tanımı İçin Malzemeler
- 8-10 adet tavuk kanat
Sosu için:
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
Fırında Kanat Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kanatları yıkayıp süzelim. Hafif ortadan ikiye ayıralım ve üzerine bıçakla her iki taraftan çizik atalım.
- Sos materyalleri için hepsini bir kaba alalım ve güzelce karıştıralım.
- Kanatlarımızı sosumuza ek edip harmanlayalım.
- Dilerseniz yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizebilirsiniz. Ben borcam kullandım.
- Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Fırında Kanat Tanımı Fotoğraflı Yapılışı