Su Böreği Tadında Gül Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
Sosu İçin:
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
İçi İçin:
- Beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
Üzeri İçin:
- 1 tane maden suyu
- Yumurtanın sarısı
- Çörek otu
- Susam
Su Böreği Tadında Gül Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Peynirli gül böreği yapılışı içi için maydanozu doğrayalım. Kaseye maydanozu peyniri koyalım ve peyniri ezerek karıştıralım. Bir tatlı kaşığı isteğe bağlı olarak karabiber de ekleyebilirsiniz.
- Sosu için; bir kaseye sütü, sıvı yağı, yumurtayı koyalım ve uygunca karıştıralım.
- Yufkaların her yerine hazırladığımız sostan sürelim ve yufkaları dört modüle bölelim.
- Yufkaların geniş kısımlarına peynirli karışımdan koyalım.
- Sonra rulo biçiminde sarıp, içe hakikat kıvırıp, gül hali verelim.
- Üzerlerine az maden suyunu dökelim ve yumurtanın sarısını sürelim isterseniz susam, çörek otu serpebilirsiniz.
- Peynirli gül böreklerimizi evvelden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana 20-30 dakika kadar pişirelim.
Su Böreği Tadında Gül Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen