Közlenmiş Patlıcandan Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler
- 9 adet patlıcan (küçük kalın)
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet domates (yada 1 su bardağı domates sos)
- Tuz
- Karabiber
- 1 tutam maydanoz
Sos için;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı domates sos
- 1 su bardağı su
- 1 diş sarımsak
Közlenmiş Patlıcandan Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patlıcanları aiyrferde közleyelim.
- Kıymayı soğanla kavurup domatesi ekleyelim.
- Tuzunu, karabiberi, maydanozu da ekleyip közlediğimiz patlıcanlara dolduralım.
- Rendelenmiş sarımsağı tavada kavuralım, salçaları ve domates sosu ve suyunu ekleyip tepsiye koyalım.
- 15-20 dakika fırında 180 derecede pişirelim.
Közlenmiş Patlıcandan Karnıyarık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen