Hazır Yufkayla Patatesli Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
Sosu için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı soda
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı un
İç harcı için;
- 3-4 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- Salça
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Hazır Yufkayla Patatesli Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yufkalar 4’e bölünür, sosu içine sürülür, patates yufkaya güzelce yayılır,.
- Kenarları kapatılır sigara böreği sarar üzere sarılır,.
- Yapıp tepsiye dizdiğimiz böreklerin üstüne hazırladığımız sostan sürelim en son olarak yumurta sarısınıda sürelim.
- 180° derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Hazır Yufkayla Patatesli Çıtır Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen