Pastane Yordamı Pizza Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket kurumaya
- 2 adet yumurta beyazı içine, sarıları üzerine ayrılacak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
- 6 su bardağı un
Üzerine;
- Yumurta sarısı
- Domates
- Beyaz peynir
- Çarliston biber
Pastane Adabı Pizza Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına süt, su, maya, şeker, yumurtaların beyazı, sıvı yağ toz şeker ekleyip karıştıralım.
- Üzerine tuz ve yavaş yavaş un ek ederek yoğurmaya başlayalım. Kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edip, 5 dk. Kadar yoğuralım.
- Üzerini örtüp, 1saat kadar mayalandıralım.
- Mayalanan hamurun havasını alıp ikiye bölelim sekizer beze yapalım (mandalina büyüklüğünde) yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Üzerini örtüp 15 dk tepsi mayası için bekletelim.
- Hafif kabarmış bezelerin tam ortasına yağlanmış bardak altı yardımı ile ile çukur oluşturalım. Doğranmış biber domates ve beyaz peynir koyup yavaşça bastıralım.
- Kenarlarına ayırdığımız yumurta sarısından sürelim 200°ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Nefis pastane pizza poğaçalarımız hazır 👌👌 Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin. Afiyet olsun. 🍴🤤🤤🌸🌸
Pastane Yöntemi Pizza Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen