Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 3yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kuru maya (bunları kendi ortasında ön maya yapıyorum 15 dk)
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (sarısı üzerine beyazları içerisine)
- Yarım su bardağı yağ
- Aldığı kadarıyla un
Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt ,şeker ve mayayı kendi ortasında ön mayalama yapılır.
- Ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- 45 dk 1 saat dinlendiriyoruz.
- İstediğimiz biçimi verip içerisine ne dilek edersek (peynir,patates, lor) onu koyabiliriz.
- 30 dk tepsi mayası yapıyoruz.
- Yumurta sarısını üzerine sürüyoruz.
- 180 derece fırında 20 dk pişiriyoruz. Afiyet şifa olsun.
Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen