Açma Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket instant maya (Veya 1 paket yaş maya)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta sarısı (Üzerine)
- 5 su bardağı un (Elinizi kurtarmak için un eklemeyin )
Açma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur gereçleri ile hafif ele yapışan bir hamur elde edin un eksik gelirse 1 2 kaşık ekleyin sert hamur olmamasına dikkat edin. Hamur çoook yumuşak olmalı .
- Hamuru 1 saat mayalandırın.
- Elinizi sıvı yağla yağlayarak mandalina büyüklüğünde bezeler elde edin.
- Üzerine 1 modül tereyağ koyup elinizle açın.
- İçine kaşar koyup rulo yapıp biraz uzatın ikiye katlayıp birbirine dolayın tepsiye dizin.
- Tepside 15 dk mayalandırın ve üstüne yumurta sarısı sürüp susam ekleyin.
- 170 derece de az ısınmış fırına atın.Afiyet olsun.
Açma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen