Salçalı Nohutlu Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 su bardağı sıcak su
- Yarım su bardağı arpa şehriye
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tutam maydanoz
Salçalı Nohutlu Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye sıvı yağ ve salçayı alıp orta ateşte kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Daha sonra sıcak su ekleyip, karıştırarak kaynamaya bırakalım.
- Su kaynamaya başlayınca şehriyeleri, haşlanmış nohudu ve tuzu ek edelim. Kısık ateşte şehriyeler yumuşayana kadar orta ara karıştırarak pişirelim.
- En son çorbamızın içine ince kıyılmış maydanozu ek edip barıştıralım ve ocağı kapatalım.
Afiyet olsun!
Salçalı Nohutlu Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı