Tavuk Kalamar (Kokusuz Tavuk Kızartması) Tanımı İçin Malzemeler
- 4 modül tavuk göğsü ( 600-700 gr)
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yumurta
- Yarım şişe maden suyu
- 1 çay kaşığı karbonat
- Tuz
- Karabiber
Tavuk Kalamar (Kokusuz Tavuk Kızartması) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsünü ister ince ince ister küp halinde ister uzun uzun doğrayalım.
- Tavuk hariç öteki materyalleri karıştırma kabımızda alalım sarımsakları rendeleyip, karıştıralım, tavukları da ekleyip tekrar karıştıralım.
- Üzerini streç sinemayla kapatıp en az 1 saat buzdolabında bekletelim.
- Buzdolabından çıkardığımız tavukları kızgın yağda altın sarısı renk alana kadar artlı önlü kızartalım. Yemeğimiz hazır deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋
Not:Tuz ve karabiberi ben birer çay kaşığı attım siz damak tadınıza nazaran atabilirsiniz isterseniz toz kırmızı biber de ekleyebilirsiniz.
Tavuk Kalamar (Kokusuz Tavuk Kızartması) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen