Patates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 3-4 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı süt
- 1 adet tavuk bulyan
- 1 yemek kaşığı un
- Yeteri kadar sıcak su
- 1 çay kaşığı karabiber
- Göz kararı tuz
Üzeri için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı kuru nane
Patates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri ve soğanları soyup küp küp doğruyoruz.
- Tencereye sıvı yağ koyup soğanları kavuruyoruz.
- Patatesleri ekleyip karıştırıyoruz.
- Un, karabiber ve tuz ekliyoruz.
- Kavurup az sıcak suyu ekliyoruz.
- Tavuk bulyonu az sıcak suda çözdürüp içine ek ediyoruz.
- Kaynatıp blenderdan geçiriyoruz.
- Kıvamına nazaran süt ve kâfi su ekleyip kaynatıyoruz.
- Ayrı bir tavada sıvı yağ ile naneyi kavuruyoruz. Çorbaya ekleyip karıştırıyoruz.
- Dinlendirip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Patates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen