Yağlı Taze Fasulye Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo taze fasulye
- 6-7 adet orta uzunluk domates (Kabukları soyulmuş)
- 1-2 adet havuç
- 9-10 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 limonun suyu
- 2 adet küp şeker
- 1 su bardağından biraz fazla sirke (Elma yahut üzüm)
- 1 su bardağından biraz fazla su
- 1 su bardağı zeytinyağı
Yağlı Taze Fasulye Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Fasulyeler,domatesler ve havuçlar temizlenir doğranır.
- Bir tencerede zeytinyağ, su,sirke tuz, şeker ve limon suyu karıştırılır.
- Fasulyeler, havuç, domates ve ince doğranmış sarımsaklar ek edilir.
- Fasulyelerin rengi dönene kadar pişirilir.
- Cam kavanozlara doldurulur,kapakları kapatılır ve karşıt çevrilir.
- Soğumaya bırakılır. 2-3 gün sonra yemeye hazır hale gelir.
Afiyet olsun 🌷
Yağlı Taze Fasulye Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen