Dondurucuda Börülce (Kışa Hazırlık) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Börülceleri ayıklayıp uygunca yıkayalım.
2. Uygun bir tencereye yarıya kadar su doldurup kaynatalım.
3. Kaynayan suya börülceleri ekleyelim orta ara karıştıralım.
4. 10 dakika haşlanması kâfi.
5. Börülce haşlanırken geniş bir leğene su doldurup içine buz atalım haşlanan börülce süzüp direk soğuk suyun içine koyalım akabinde süzelim süzülen börülcelere dondurucu poşetlerine yerleştirip havasını pipet yardımı ile güzelce alalım.
6. Kışın salatalarda ve yemeğini de yapabilirsiniz domates sosu ile bir arada.
7. Ben cinsi karagöz börülce olanı kullandım çok lezzetli oluyor tavsiye ederim.

Dondurucuda Börülce (Kışa Hazırlık) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı