Mısır Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler
- 4 su bardağı mısır unu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı un
- 1 adet kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 4 su bardağı sıcak su (elinizi yakmayacak sıcaklıkta)
Mısır Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 su bardağı mısır unu ve yarım çay bardağı beyaz un derin bir kaba alınır.
- Üzerine 2 yemek kaşığı yoğurt ve yarım çay bardağı sıvı yağ dökülerek biraz yoğurulur.
- Ardından karbonat kabartma tozu eklenerek kurabiye hamurundan daha yumuşak bir hamur elde edilir.
- 30 cm çapınca borcama hamuru yerleştirerek dilediğiniz hali verebilirsiniz.
- Ardından 180 derece evvelden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirilir.
Püf noktası olarak ekleyeceğiniz suyun kesinlikle elinizi yakmayacak sıcaklıkta olması gerekir. Afiyet olsun.
Mısır Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı